Wi-Fi铺天盖地的今天,我们已经无法想象没有网络的日子;而如果回看十几年前电脑尚未如此普及的时候,我们就已经开始对电饭煲、洗衣机的依赖……尤其在今天,无论是敢于尝鲜乐于把玩的家电达人,还是不擅阅读说明书或是摆弄按钮开关的人,你我都已经进入一个高度电器化的时代。
细看“家电”一词,会发现这里有对“家”的特指。所以,集聚创意智慧的家电,并非只用螺丝零件、芯片面板就可以定义清楚,也不是套上“智能化”的名号就可以夺人眼球、惊艳四座的。正如小说《家电人生》里的男主人公,尽管每天都受到家电们的礼遇——“闹钟会先把微波炉、电动牙刷、音响一一叫醒……坐在餐桌边,微波炉门‘啪’的一声打开,利用高空弹射原理使热好的牛奶临空飞降在面前……电视机跑来提醒看国际新闻……”,然而他依然寂寞,因为女主人携小孩出走了。依靠这些神奇的家电,他能否挽回家人?
其实,无处不在的小家电也是“家”里有生命的成员。从它们的出现到每日工作,是我们的生活梦想在一一实现。因为怎样的生活方式,我们会需要这样的电器?对于某些细节与品质的追求,是什么样的需求在流露?享用它们的过程,我们是否愈发接近自己理想中的生活?而它又是什么样的?从一件家电开始讲述的故事,或许正是自己想要的那种智趣生活。
心仪家电:蒸汽拖把+扫地机
金叶,大学音乐老师
虽然一直喜欢逛家居用品店,尤其被那些好玩好用的东西所吸引,但对于电器的需求真没有那么敏感。不过,生完宝宝后,我的关注点明显转移到小家电上。我在家里陆续添置了搅拌机、榨汁机、豆浆机等,前不久又买了一个可以做煎饼的电饼铛。昨天我的一个女朋友还向我推荐一个8000多元的空气清新机。和许多工作中的妈妈一样,因为有了孩子,自然而然地对省时、省力、安全、健康的生活生出更多需求,在寻找帮手的路上变得特别用心和执著。
我印象最深的是买了一个韩国品牌的蒸汽拖把——在电视购物频道一边看着讲解,一边就拨打了订购电话。那时,宝宝才6个月大,他最爱在地上爬,这是他感知世界的方式。虽然不会阻止他,但一想到卫生问题,真是心有不安。这个蒸汽拖把,有点像移动的蒸汽熨斗,往里面加水,水温升高就会放出热腾腾的蒸汽,所以只是用清水擦地,却可以达到高温杀菌的效果。对于像我这样一个有点洁癖的妈妈来说,这真是令人舒心。
除此之外,家里也有一个扫地机,让我彻底解放双手。圆盘状的小东西可以自动在房间内转悠清扫,遇到障碍物就会自动绕开,省下我好多扫地的时间和精力。用完它,再拿蒸汽拖把在宝宝的活动区域内局部清洁一下,整个过程不费力却很高效。
心仪家电:咖啡机
Tina,自由职业
也许是受到父亲的影响,我一直有喝咖啡的习惯。最初只是觉得它体现了某种生活情调,熟悉之后便会慢慢细品各种咖啡的味道。现在它是我和先生共同的爱好,每天下午我们都会一起喝上一杯。
现在这个瑞士产的咖啡机已经是我家第3台咖啡机了,10000多元,但它的智能化设计和人性化操作为我们的下午茶时间带来了惊喜。我不用严苛地要求水温或把握蒸汽压力等等复杂因素,只须一个按键,咖啡机就把新鲜烘培的咖啡豆按照事先设定好的浓度变成一杯我想要的咖啡。它的这种制作方式将咖啡的质量标准化,所以味道非常稳定,这对于每天都要喝咖啡的我们来说,很合心意。有时我也特别喜欢观察咖啡诞生的过程,尤其当吸管将牛奶吸进制奶泡器,看着细腻的奶沫慢慢堆积起来,心里总会滑过一丝柔软和甜蜜。180杯的冲泡之后,机器会自动提醒清洁,于是不需要拆件清洗,一套完整的清洁程序就在内部开始了。
我发现,用一杯咖啡开始的交流,总是特别容易让人放松,时间好像因此放慢了脚步,面对面的我们也变得敞开与坦然。所以,一边喝着咖啡,一边也是我和先生最好的沟通时光。当然,家有5条大狗,闻到动静,它们就会过来讨食,有时邀请它们一起加入下午茶,也是极欢乐的事。
心仪家电:种菜机
耀扬,藏红花餐厅主厨
我爱烹饪,厨房就是我每天爱玩的游乐场。我常会买来一些新颖的厨房小家电,就像添置新玩具,让这场游戏变得更精彩有趣。比方巧克力机,可以自动控制煮巧克力的温度,轻松做出香浓稠滑的巧克力;烟熏机,可以把木屑点燃后产生的烟,通过管子注到容器当中密封好,这样自己在家就能做出好味道的烟熏三文鱼。
我最近新添的一样宝贝叫种菜机,顾名思义,把种子放在这个机器里,就能长出新鲜蔬菜来。它的好处是健康、低碳,只需每天换一次清水,隔两天拿到阳台上晒几小时日光,不必捉虫,也不必用营养素,一周左右,种子就会长成嫩绿鲜脆的菜苗。甚至不用清洗,随手摘下来就能放进嘴里吃,还有股水灵灵的清甜。拌一点橄榄油,就是一道营养好吃的凉拌菜。
现在食品问题越来越让人不放心,我一直都想自己种菜,不但可以多吃一些安全菜,还可以让我的孩子从小观察到,自己吃的青菜是怎么一点点长出来的,比学书本上的知识直接生动多了。
不过,我喜欢厨房小家电,但并不依赖它们。很多小家电我都尝试得差不多了,它们的确给生活带来很多方便,也让做饭变得更有乐趣。但时间长了,用多了,我还是觉得,最灵巧好用的工具,是我们自己的双手。
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