没有比在花草茶店购物更让人振奋了。
当售货小姐把装着各种花草的玻璃罐子一一打开，那些独特而令人难忘的植物气息缓慢地在鼻尖散开，你可以抓上一把在掌心摩搓，感受那些花朵和叶子或粗糙或细腻的手感，也可以从店里正在沸腾的一壶花草茶中斟一杯试饮，用舌尖细细品味来自不同植物的微妙口感。
当然，你也可以偷一下懒，直接购买超市里的袋装花草茶包——生活在快节奏的当下，我们的确已经习惯了各种各样的快餐式选择。这些便捷的生活方式并没有什么不好的地方，但是，为什么不借这个机会，让自己短暂地摆脱匆匆的步伐，停下来，为自己精心挑选一款喜爱的花草配方？然后，将花草放入玻璃壶中，冲入沸水，接下来，你只需看着那些植物在沸水中渐渐舒展，随之芳香四溢。
是泡还是煎？
所谓泡花草茶，就是把沸水倒在新鲜或干燥的植物上（叶子、种子、花朵等等），让这些药草在沸水中醒上3～10分钟，可根据口味的不同加入适量的蜂蜜或冰糖等。这种浸泡的方式特别适合于质地细嫩的植物和花朵。
煎花草茶是把植物放在冷水、温水或开水中，一同煮上几分钟，时间长短根据植物种类而定。这种办法一般来说更适合一些比较难咬断的植物或植物的某一部分，如树皮、种子或是根茎。
以上这两种办法都能有有效地帮助身体排毒，并缓解消化问题。
饮用花草茶还要注意哪些？
1、选择花草茶时关键要注重其品质，观察其成分是否天然。
2、隔夜的花草茶不适合饮用。有些品种也不适合每天连续饮用，如金莲花、金银花。
3、如果你不知道各种花的药性，最好单独饮用，不要随意“混搭”各种花草，如安眠作用的薰衣草就不适合与振奋精神的迷迭香一起冲泡。另外花和茶最好也不要混合饮用。
10款健康花草茶 自己动手调制
下面这些花草茶的材料，你都可以在药店或者花草茶店买到。预备一些在家里，就能随时随地开启花草之旅！
1、薄荷——消暑清热
可用部分：叶
功效：消除夏日的火气，还可治疗热感冒。对治疗牙痛亦效果明显。
味道：清凉爽净
使用说明：取鲜薄荷30克（或干品10克），洗净弄碎，用热水冲泡。
2、鼠李——通畅肠胃
可用部分：干燥后的茎皮
功效：通便，催泄
味道：苦
使用说明：鼠李对暂时性便秘很有效。把1咖啡勺鼠李和1.5升的水一道煮沸后，再浸泡6小时。睡前饮用茶汤。只在需要时饮用。
3、百里香——治疗感冒
可用部分：花朵，叶子
功效：振奋精神，抗菌消毒
味道：香味浓厚
使用说明：抗菌，用于降温寒流引发的疾病。可以坚持3周服用：把15克百里香泡在1升沸水中，一天服用2杯。
4、当归——减少压力
可用部分：根
功效：它的根部是对抗压力的最好的药方。
味道：温和
使用说明：把40克当归根泡在1升水中，每餐后饮用一杯。
5、薰衣草——改善睡眠
可用部分：花朵
功效：可治疗头痛、失眠、咳嗽，缓和神经紧张，安定消化系统。同时，也具有一定的抗衰老及滋润肌肤的美容功效。
味道：较浓烈的花香
使用说明：取薰衣草1小匙，冲入热开水后加盖泡5～10分钟，将茶渣滤出，加蜂蜜或糖调匀。
6、洛神花——养血活血
可用部分：花萼
功效：含有丰富的柠檬酸、苹果酸及维生素A和E，能解除身体的疲倦感，消水肿，对消化不良及皮肤粗糙也有帮助。在炎热的夏天，亦可提振食欲。
味道：略酸
使用说明：用壶稍煮一下，味道更浓郁。可加蜂蜜调和其酸味。
7、蒲公英——解毒
可用部分：根和叶
功效：利尿，排毒，通便
味道：微苦
使用说明：刺激肝脏和肾脏分泌，是身体组织最好的清道夫。把50克根在1升水中煎煮。一天服用1～2次，在餐间服用。
8、野生三色堇——美容
可用部分：所有部分
功效：净化皮肤，防止充血
味道：温和，花香
使用说明：它是皮肤的朋友，对于痤疮、湿疹都很有效，还能止痒。把60克花浸泡在1升沸水中。一天饮用3次，餐间饮用。
9、罗马洋甘菊——镇静
可用部分：花朵
功效：解痉，消炎，镇静
味道：微苦
使用说明：可以用于治疗偏头疼，消化不良，神经衰弱，一杯泡5～10朵。还可当成爽肤水使用，把50克洋甘菊泡在１升的水中，凉后使用。
10、玫瑰——调气血
可用部分：花朵
功效：花萼中含有种类丰富的维他命，特别是VC含量尤其高，养颜美容。对于肝与胃有调理作用，还可消除疲惫，增加活力。
味道：芳香
使用说明：将7～10朵泡在约400毫升的开水中，约5分钟。亦可与其他花草搭配而不冲突。