我们自己的抗流感防线

  维生素C、葡萄籽、螺旋藻……在这个流感多发的春季又成新宠。可你知道吗?我们自己的身体,就藏有强大的免疫、抗氧化和消炎功能。

  法国化学家、生物学家路易·巴斯德发明了世界上第一支抗病毒疫苗。弥留之际,躺在病床上的他说:“病菌根本算不了什么,体质决定一切。”因为我们的身体——拥有免疫功能、抗氧化功能和消炎功能——远比病毒和病菌强许多倍。面对甲流的来袭,我们更不能忘记这个根本。

  1918年,暴发了人们闻之色变的西班牙流感,夺去至少2000万人的生命。但是一部分人抗住了流感的侵害。狄埃里·苏卡在《预防和治疗流感》一书中提到了这件事,并描述了当时所进行的实验(如果放到今天来看,简直不可想象)。美国波士顿,密尔顿·罗斯诺(Milton Rosneau)医生在美国军队中挑选了100多名年轻士兵,注射流感病人的分泌物。他将分泌物直接注射到士兵的鼻腔、喉咙和眼睛中。10天后,居然没有一个人感染流感。是他们的体质战胜了流感病毒。今天,许许多多的研究表明,增强体质对于抵抗病毒的重要性,而一些不起眼的生活习惯,恰恰是关键因素所在。

  ■ 睡眠

  与睡眠不足7小时的人相比,睡眠在8小时或8小时以上的人,接触感冒病毒时,感染的几率会降低1/3。这告诉我们,平时一定要尽可能保证充足的睡眠。换句话说,保证良好的睡眠就相当于服用预防感冒冲剂。

  ■ 运动

  适当的运动有利于促进免疫系统功能,大大增强抵抗病毒的能力。比如:每天步行30分钟,每周步行5天。

  ■ 日常饮食

  - 减少甜食和白面粉的摄入。油脂类食物的摄入,也要注意控制。建议食用橄榄油和菜油。

  - 大大增加蔬菜和水果的摄入量。建议增加到平常摄入量的7倍。抗癌食品同时也具有抗病毒的功效(比如茶多酚)。要经常食用大葱、大蒜和洋葱。还记得第一次世界大战的时候,士兵们每天吃两三头大蒜,就能预防流感。

  - 经常食用豆角、花椰菜(俗称菜花)和各种菌类。在日本,医务人员从这些植物中提取成分,用于提高病人的免疫系统功能。

  - 多喝绿茶。每天喝2~3杯绿茶,注意不要在用餐前后喝茶,否则会影响铁的吸收。绿茶中的儿茶酸,具有非常好的抗癌和抗病毒功效。美国一项研究表明,儿茶酸能使感染流感的风险降低1/3。

  - 每天都适量摄入香辛调料(如牛至、百里香、姜黄)。至少保证每日一餐摄入一些有药用价值的调料,会达到非常好的抗病毒和消炎的效果。

  虽然增强体质不能消灭一切疾病,但值得欣慰的是,它可以帮助我们和疾病保持距离,使流感或癌症,都离我们远远的。现代细菌之父巴斯德有一句精辟之言:体质决定一切。



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